Representando Gravatá e o Brasil no cenário mundial da confeitaria artística, a pernambucana Milene Santos conquistou destaque ao garantir a medalha de bronze no prestigiado Cake International, realizado entre os dias 31 de outubro e 2 de novembro, em Birmingham, no Reino Unido. A competição é considerada uma das mais exigentes e renomadas do setor.
Milene disputou na categoria “Flores de Açúcar”, que atraiu mais de 50 participantes de diversas partes do mundo. Apesar da alta concorrência e rigor dos jurados, a gravataense se destacou com sua técnica apurada e atenção aos detalhes, garantindo um lugar entre os melhores da categoria.
Nesta edição, nenhuma medalha de ouro foi concedida pela organização — apenas prêmios de prata e bronze foram distribuídos aos trabalhos que atingiram o padrão elevado da competição. O feito de Milene, portanto, ganha ainda mais relevância dentro de um dos segmentos mais complexos do concurso.
O Cake International reúne anualmente artistas da confeitaria em categorias como bolos esculpidos, bolos infantis, bolos de casamento, biscoitos decorados, cupcakes e outras expressões criativas da arte doce. Com mais de duas décadas de existência, o evento é uma vitrine internacional para profissionais que buscam reconhecimento e inspiração.
“Participar dessa competição sempre foi um sonho. É uma referência global, e só de estar lá já era algo imenso. Ganhar uma medalha logo na primeira vez foi emocionante. Esse bronze tem gosto de ouro”, comemorou Milene, visivelmente emocionada com a conquista.
A vitória da confeiteira gravataense reforça o talento brasileiro na confeitaria artística e serve de inspiração para outros profissionais do ramo.
