O município de Belém do São Francisco, no Sertão de Pernambuco, recebeu nesta semana mais uma cozinha comunitária financiada pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Assistência Social, Combate à Fome e Políticas sobre Drogas (SAS). Esta é a 73ª unidade inaugurada em 2024 e a 111ª entregue pela atual gestão, elevando o total de cozinhas comunitárias em funcionamento no estado para 167.
Desde o início de 2023, o programa já distribuiu impressionantes 9.514.600 refeições em diversas regiões do estado. A nova unidade de Belém do São Francisco servirá almoços de segunda a sexta-feira para 200 pessoas em situação de insegurança alimentar, encaminhadas pelos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) e Especializado (CREAS) locais.
Com um cardápio baseado no Guia Alimentar para a População Brasileira, elaborado pelo Ministério da Saúde, as refeições são preparadas por uma equipe composta por nutricionista, duas cozinheiras e uma auxiliar. A iniciativa visa garantir uma alimentação nutritiva e de qualidade para os mais vulneráveis.
A gestora de Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional da SAS, Laís Oliveira, destacou a relevância do projeto:
“Pernambuco tem 6,5% de pessoas em situação de insegurança alimentar grave. Para reduzirmos este número, é necessário muito esforço, através de parcerias com municípios dedicados e dispostos a trabalhar na pauta do combate à fome.”
Bom Prato e Pernambuco Sem Fome
A cozinha comunitária de Belém do São Francisco faz parte do programa Bom Prato, um dos módulos do Pernambuco Sem Fome, que se consolida como o maior programa de combate à fome da história do estado. Para 2024, o governo prevê um investimento de R$ 469,5 milhões no programa, ampliando o acesso à alimentação para as populações em situação de insegurança alimentar e nutricional.
Com essa nova unidade, Belém do São Francisco se junta a outras cidades pernambucanas, como Petrolina, que também têm se beneficiado do fortalecimento das políticas públicas voltadas à segurança alimentar. A meta do governo estadual é garantir que iniciativas como essa cheguem a cada vez mais regiões, transformando vidas e combatendo a fome de forma efetiva.
