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Senac lança curso técnico em Nutrição e Dietética em Vitória de Santo Antão

Atento ao crescimento do mercado de saúde e bem-estar voltado para a alimentação, o Senac lança o curso técnico em Nutrição e Dietética. Com foco em formar profissionais para a promoção da educação alimentar de indivíduos e comunidades, o curso tem duração de 1200 horas (aproximadamente 16 meses) e está com turma disponível na unidade de Vitória de Santo Antão. As aulas acontecem na modalidade presencial (com possibilidade de aulas remotas) e começam no dia 8 de março, com encontros de segunda a sexta, das 8h às 12h, na unidade localizada no bairro do Cuscuz.

O profissional técnico em Nutrição e Dietética pode atuar na orientação nutricional de pessoas sadias e acompanhamento a pacientes clínicos ou cirúrgicos, no planejamento de programas de educação nutricional, além de supervisionar processos de fabricação, cozimento, serviço, armazenamento e distribuição de alimentos em diversos ambientes. Durante o curso, os alunos aprenderão sobre normas de biossegurança em alimentos para cozinhas e ambientes hospitalares, boas práticas em manipulação de alimentos, formulação de cardápios e dietas, anatomia, fisiologia e classificação, composição, estrutura e valor nutricional de alimentos.

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“Além do mercado de busca pelo bem-estar por meio da alimentação, em âmbito local, o curso ainda se conecta às necessidades do crescente polo industrial de Vitória e aos empreendimentos da Zona da Mata”, comenta Ricardo Carvalho, analista de Gestão e Negócios do Senac em Vitória.

As inscrições para o curso podem ser realizadas na Unidade do Senac em Vitória de Santo Antão, localizada na Rua Áurea Pimentel, 210, no bairro Cuscuz. Mais informações pelos telefones (81) 3526.7600/7601/7611 / 99948-7864 (whatsapp).

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