PRF apreende caminhão com carnes sem refrigeração em Ribeirão

Foto: PRF/Divulgação

Uma carga de carnes bovina e vísceras sem refrigeração foi apreendida pela Polícia Rodoviária Federal (PRF), nesta quinta-feira (12), na BR-101, em Ribeirão, na Zona da Mata Sul de Pernambuco. A mercadoria era transportada em um caminhão que estava sem o sistema de refrigeração.

Durante a ação de policiamento no quilômetro 148 da rodovia, policiais rodoviários federais observaram que um caminhão para se evadir da fiscalização, estava transitando pelo acostamento para poder pegar a contramão em um retorno irregular, ocasião em que foi abordado. Ao realizaram uma vistoria dentro do baú, encontraram 2.400 quilos de carne bovina e vísceras para consumo humano, sem a devida refrigeração.

O motorista não possuía nota fiscal do produto. A carne tinha acabado de ser abatida no matadouro e estava sendo transportada irregularmente para o mercado público de Ribeirão. O transporte de carnes sem a refrigeração adequada compromete a qualidade dos alimentos e põe em risco a saúde do consumidor.