Alimentos consumidos antes de dormir podem ter um efeito mais profundo no sono do que se imaginava. Um estudo conduzido pela Universidade de Montreal, no Canadá, identificou que itens como doces e laticínios estão associados a sonhos perturbadores e a uma maior incidência de pesadelos. A pesquisa foi divulgada nesta segunda-feira (30/6) pela revista científica Frontiers in Psychology.
A investigação envolveu quase dois mil estudantes de psicologia, que participaram de um questionário online sobre hábitos alimentares, horários das refeições, qualidade do sono e tipos de sonhos. Também foi avaliada a percepção individual dos participantes sobre como determinados alimentos influenciam suas experiências oníricas.
Os dados revelaram uma relação significativa entre intolerâncias alimentares, como alergia à lactose, e um aumento nos episódios de sono ruim e sonhos negativos, principalmente entre aqueles com histórico de problemas gastrointestinais. A hipótese é de que desconfortos físicos durante a noite, como dores estomacais ou gases, interferem no sono e acabam sendo incorporados aos sonhos, contribuindo para experiências oníricas desagradáveis.
Em contrapartida, os pesquisadores destacaram que indivíduos com uma dieta equilibrada — rica em alimentos naturais e com baixa ingestão de ultraprocessados — apresentam melhor qualidade de sono, maior capacidade de lembrar dos sonhos e menor propensão a pesadelos. Já quem consome refeições pesadas ou calóricas à noite tende a ter mais sonhos angustiantes e dificuldade em se recordar deles ao acordar.
