Cerca de 20 mulheres de Chã Grande participaram de um curso intensivo de três dias voltado à produção de ovos de Páscoa, doces finos e trufas. A iniciativa, promovida pela Secretaria de Assistência Social em colaboração com a Prefeitura Municipal e o Instituto Saberes, foi encerrada no último sábado (12) com resultados considerados positivos.
As aulas ocorreram entre os dias 10 e 12 de abril, com carga horária de oito horas diárias. Durante o curso, as participantes aprenderam desde a confecção das cascas até técnicas de recheio, conservação, precificação e embalagem dos produtos. O instrutor Everaldo Silva, que também preside o Instituto Saberes, destacou que a formação oferece uma oportunidade concreta de geração de renda.
A secretária de Assistência Social, Alexandra Gomes, ressaltou o propósito da iniciativa: capacitar mulheres para que possam conquistar independência financeira, especialmente em períodos de grande demanda, como a Páscoa. Ela afirmou que a formação buscou valorizar o potencial feminino e oferecer alternativas reais de rendimento.
O curso atraiu alunas de diferentes idades e regiões da cidade. A aposentada Irene Farias relatou que essa foi sua primeira experiência em uma capacitação desse tipo e que já considera produzir para venda. Ela celebrou o aprendizado e agradeceu pela oportunidade de participar da ação.
Além desse curso, a Prefeitura de Chã Grande vem promovendo outras capacitações por meio da Secretaria de Assistência Social. Nos primeiros quatro meses do ano, foram oferecidas formações nas áreas de hotelaria, estética e produção de alimentos, com foco na inclusão produtiva e no fortalecimento da economia local.
