Cada vez mais popular entre os amantes de soluções naturais, o chá de gengibre com canela tem se destacado não apenas pelo sabor intenso, mas também pelos benefícios que oferece à saúde. Com propriedades anti-inflamatórias, termogênicas e digestivas, essa combinação é uma escolha certeira para quem busca bem-estar no dia a dia.
O gengibre é conhecido por sua ação anti-inflamatória e por auxiliar na melhora da circulação sanguínea. Já a canela, além de dar um toque adocicado à bebida, contribui para o controle dos níveis de açúcar no sangue e atua como um potente antioxidante. Juntos, eles formam um chá que pode ajudar a aliviar sintomas de gripes e resfriados, combater náuseas e até favorecer o emagrecimento por seu efeito termogênico.
Especialistas em nutrição reforçam que o consumo regular, aliado a uma alimentação equilibrada, pode trazer melhorias significativas no funcionamento do organismo. No entanto, alertam para o consumo moderado, especialmente por pessoas com pressão alta ou gestantes, que devem consultar um médico antes de incluir o chá na rotina.
Além dos benefícios à saúde, a preparação do chá é simples e rápida, podendo ser feita com ingredientes comuns encontrados na cozinha. Confira a seguir uma receita prática para aproveitar tudo o que essa bebida natural tem a oferecer:
Receita prática de chá de gengibre com canela
Ingredientes:
- 500 ml de água
- 1 pedaço de gengibre (aproximadamente 5 cm), fatiado ou ralado
- 1 pau de canela
- Mel ou limão (opcional, para adoçar ou dar um toque cítrico)
Modo de preparo:
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo.
- Assim que começar a ferver, adicione o gengibre e a canela.
- Deixe ferver por cerca de 10 minutos com a panela semi-tampada.
- Desligue o fogo e deixe a infusão descansar por mais 5 minutos.
- Coe, sirva em uma xícara e, se desejar, adicione mel ou limão a gosto.
Ideal para ser consumido quente, principalmente em dias frios ou quando o corpo pede um reforço na imunidade, o chá de gengibre com canela é uma opção simples, saudável e cheia de sabor.
